A może zamiast kupować gotowe nuggetsy zrobić samemu w domu? 🙂 Taki zestaw idealnie sprawdzi się na przekąski dla rodzinki, na imprezy, a nawet do pracy. 🙂
Nawet nie zauważysz kiedy znikną z talerza. 😉
Składniki
- 2 pojedyncze piersi z kurczaka,
- 1 jajko,
- 200 ml mleka,
- 3 szklanki płatków kukurydzianych
- przyprawy: sól, pieprz, słodka papryka, ostra papryka
Przygotowanie
- pierś myjemy, suszymy i kroimy na małe kawałki (ok. 2-3 cm), doprawiamy solą, pieprzem i odstawiamy na bok,
- płatki kukurydziane kruszymy na małe kawałeczki,
- do miski wrzucamy jajko, wlewamy mleko, dodajemy przyprawy: 1 łyżeczka papryki słodkiej, 0,5 łyżeczki papryki ostrej, sól, pieprz i całość mieszamy,
- następnie dorzucamy kawałki kurczaka i odstawiamy na jakieś 15 minut,
- piekarnik nagrzewamy do 200 stopni z termoobiegiem,
- kawałki kurczaka obtaczamy w panierce z płatków kukurydzianych, kładziemy na blachę (wcześniej wyłożoną papierem do pieczenia) i wstawiamy do piekarnika na 15 minut.
Takie chrupiące nuggetsy najlepiej podać z dobrym domowym dipem. 🙂
A ja dodatkowo dorzucam obok nuggets jeszcze sałatkę grecką.. mmm pychota! 🙂
