Co roku czekam na rabarbar i co roku piekę galette, uwielbiam połączenie kruchego ciasta z kwaśnym dodatkiem posypane cukrem pudrem. 🙂
Okres wiosny to dla mnie powrót ulubionych smaków, jednym z nich to zdecydowanie rabarbar.
Ostatnim czasem te ciasta to mój zdecydowany faworyt.
Trzeba przyznać, że lody o smaku whisky to nie lody, o których myśli się na co dzień, ale to jeden z takich wyrazistych smaków, które zostają w naszej głowie na długo. 😉
Uwielbiam karmel pod każdą postacią, a jeszcze lepiej jak mogę go zrobić w prosty sposób samemu w domu. 🙂