Takie połączenie to idealny zestaw na śniadanie – w końcu to najważniejszy posiłek w ciągu dnia! 🙂
Składniki
- pół awokado,
- 2 pomidory,
- 2 jajka,
- 3 łyżeczki jogurtu naturalnego,
- 1 łyżeczka musztardy,
- 1 łyżeczka soku z cytryny,
- czosnek,
- natka pietruszki,
- sól, pieprz.
Przygotowanie
- jajka gotujemy na twardo, pomidory i awokado obieramy ze skórki,
- jajka, awokado, pomidory kroimy na małą kostkę i wrzucamy do miski,
- przygotowujemy sos: jogurt naturalny, musztarda, sok z cytryny, czosnek, natka pietruszki, sól, pieprz i wrzucamy do miski,
- całość mieszamy i podajemy – najlepiej na chlebku żytnim za zakwasie. 😉
I kto by pomyślał, że można zrobić takie dobre połączenie z owocu, warzywa i nabiału. 😉
