To tegoroczny hit świąteczny! 🙂
Ciasteczka smakowały wszystkim naszym gościom, ale nie ma się co dziwić, bo tym razem upiekł je Mój Mąż. 🙂
Takimi pysznościami muszę się z Wami podzielić. 🙂
Składniki
- 250 g mąki pszennej,
- 175 g masła,
- 170 g cukru,
- 2 jajka,
- 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia,
- szczypta cynamonu (może być też np. przyprawa korzenna albo wanilia),
- starta skórka z jednej cytryny.
Przygotowanie
- mieszamy wszystkie składniki, gdy uzyskamy jednolitą masę chowamy do lodówki na minimum godzinę – możesz zrobić kulkę, albo ciasto schować na płasko,
- schłodzone ciasto wyjmujemy z lodówki i rozwałkowujemy na 3 mm i wycinamy swoje ulubione kształty – w naszym wypadku wycięliśmy kółka i użyliśmy świątecznych pieczątek,
- piekarnik nagrzewamy do 200 stopni i wrzucamy wycięte ciasteczka na papierze do pieczenia na blaszce i pieczemy z 6-7 minut.
Dodaj małą gałązkę choinki, zrób wstążkę i zapakuj w przezroczystą folię, dzięki temu masz idealny drobiazg dla najbliższych.
Zaskocz swoich bliskich. 🙂
